Samorząd Studencki reprezentuje wszystkich studentów WSB w Toruniu. W skład samorządu wchodzą studenci z różnych trybów i lat, wybierani w corocznych wyborach. Przedstawiciele tej organizacji biorą udział w posiedzeniach Senatu, na których przedstawiają sprawy i problemy wszystkich studentów. Członkowie samorządu wchodzą w skład Komisji do spraw Stypendiów Socjalnych, Komisji Dyscyplinarnej, a także czuwają nad poprawnością egzaminów komisyjnych. Na forum kraju uczestniczą w obradach ogólnopolskich organizacji studenckich, tj. Parlamentu Studentów Rzeczypospolitej Polskiej czy MONSSUN (Międzyuczelniane Ogólnopolskie Niezależne Stowarzyszenie Studentów Uczelni Niepaństwowych). Samorząd Studencki współpracuje także z innymi studenckimi organizacjami działającymi w Toruniu, posiada również ścisłe kontakty z samorządami WSB z innych miast. Działalność w samorządzie to szansa na to, by podczas studiów zdobyć doświadczenie w pracy zespołowej, a także sprawdzić swoje zdolności organizacyjne. Od kilku miesęcy działa też strona internetowa prowadzona przez Samorząd Studencki WSB.